Zdravé recepty baví nás i vás. Tenhle je ovšem extra třída. Co si dát kousek lahodného koláče a sním si i odškrtout 10g bílkovin z denního příjmu? Většina dortíků.
Suroviny na 8 ks:
- 100g kuskus (za sucha)
- 25g čokoládový protein
- 2 vejce
- 60ml kefír +50ml vody
- 6g kakao holandské
- 1/2 kypřící prášek + lžička skořice
2.vrstva:
- 200g cottage sýr
- 150g tvaroh
3.vrstva:
- 1 jahodový puding (=37g)
- 150ml mléka + 200ml vody
Postup:
- Kuskus zalijte horkou vodou a nechejte odstát. Žloutky vyšlehejte s proteinem, kefírem a vodou, přidejte kakao, případně ještě sladidlo a smíchejte s hotovým kuskusem.
- Bílky vyšlehejte v tuhý sníh a nakonec vše spojte. Dejte péct na 180°C cca 20min (forma průměr 17cm).
- Cottage smíchejte s tvarohem (opět můžete dochutit medem/sladidlem) a tento krém naneste na upečený korpus.
- Nakonec uvařte puding v 150ml mléka a 200ml vody a puding nalijte na krém. Nechejte vychladnout.
| Nutriční informace |
|
| Energetická hodnota |
135 kcal |
| Sacharidy |
16 g |
| Tuky |
2,8 g |
| Bílkoviny |
10,8 g |
Mohlo by Vás zajímat:
Vajíčka se řadí mezi základní potraviny zdravé výživy, protože obsahují velké množství živin a antioxidantů. Proč se tedy tvrdí, sníst maximálně 3 vejce týdně, abychom si nezvyšovali cholesterol? Pojďme si vyvrítit tyhle hlouposti, které lidé tvrdí.
Tuhle dobrotu si prostě chcete dát k snídani, ke sváče nebo ke kávě. Je hrozně jednoduchá, rychlá a se samých dobrých surovin. Můžete si jej nezdobit polevou, ovocem a navíc tenhle donut se narozdíl od těch klasických nesmaží.
