Pečivo se řadí k nejstarší potravinám moderního člověka. Posledních dvě stě let začala převládá pšenice nad žitem a odstraňují se obalové vrstvy obilek a klíčky, tím roste produkce bílé mouky a pšeničného pečiva. Proč je tato mouka nutričně prázdná?
Pomalu se nám blíží dýňové období, takže aktivně přidáváme první letošní dýňový recept. A proč zrovna dýně hokaido. Má nízkou kalorickou hodnotu, takž ji ocení všichni, co si hlídají svůj kalorický příjem, má skvělou máslovou chuť a hlavně mnoho zdravotních benefitů. Mrkněte na tento super recept od Páji, která dělá z obyčejných věcí neobyčejné kousky.
Slaný karamel. Co se vám vybaví, když se vysloví tahle příchuť? Nějaký čas trvalo, než si tato příchuť u nás vybudovala své jméno, ale v posledních pár měsících je mega hitem a kde je slaný karamel, to jde na dračku! Zkuste proto i tenhle dortík od Janči.
Léto je v plném proudu a nemálo z nás začalo se shazováním přebytečných tukových zásob. Nejdůležitější je samozřejmě vhodná úprava stravy a druhý velmi důležitý bod je i pohyb , na který se velmi často ptáte. Co je nejlepší při hubnutí?
Cheesecake je prostě hitem poslední doby. Setkáváme se s celou hromadou jeho variací. Přestože sám o sobě je zdravý, můžeme jej ještě obohatit o bílkoviny a udělat ho víc "light".
Nedávno vyšla veřejná kritika CrossFitu od americké fitness star Jillian Michaels. která kritizovala mimo jiné hlavně kipping a vyvolala tím velký rozruch. Proč všichni kritizují tuto techniku nepříč silovými sporty?
