Chcete omezit příjem cukru, ale nechcete se vzdát sladké chuti? Hledáte náhradu cukru, která se používá stejně jednoduše jako běžný cukr? Cukr bez cukru – Krystal sladí v poměru 1 : 1, neobsahuje cukry, má nulovou energetickou hodnotu a díky kombinaci erythritolu a mnichova ovoce nabízí chuť velmi blízkou klasickému cukru.
 

Cukr bez cukru – Krystal je stolní sladidlo vytvořené tak, aby se vzhledem, chutí, sladivostí i použitím co nejvíce podobalo běžnému krystalovému cukru. Základem receptury je erythritol, který dodává výrobku krystalickou strukturu, objem a přirozený vzhled. Jeho nižší sladivost doplňuje vodní výluh z plodů mnichova ovoce (Monk Fruit), díky čemuž sladí přesně 1 : 1 jako klasický cukr. Výrobek neobsahuje cukry, má 0 kJ / 0 kcal a lze jej používat bez přepočítávání množství při běžném slazení, vaření i pečení.

✅ Co Vám produkt přinese?

Sladí stejně jako běžný cukr

Díky sladivosti 1 : 1 není potřeba upravovat množství v receptech ani přepočítávat dávkování.

Bez cukrů a bez energie

Výrobek neobsahuje cukry a jeho energetická hodnota činí 0 kJ / 0 kcal.

Přirozenou chuť bez nepříjemné pachuti

Spojení erythritolu a mnichova ovoce vytváří chuť velmi podobnou klasickému cukru.

Univerzální použití

Vhodný do kávy, čaje, studených i teplých nápojů, jogurtů, kaší, dezertů, při vaření i pečení.

Jednoduchou náhradu cukru

Stačí používat stejné množství jako běžný cukr bez jakýchkoliv úprav receptů.

✅ Klíčové ingredience

Erythritol

Erythritol tvoří téměř celý obsah výrobku a zajišťuje jeho objem, sypkost i typickou krystalickou strukturu. Přirozeně se vyskytuje například v některém ovoci a fermentovaných potravinách. Díky své neutrální chuti představuje ideální základ moderních stolních sladidel.

Vodní výluh z plodů mnichova ovoce (Monk Fruit)

Mnichovo ovoce (Siraitia grosvenorii) je tradiční rostlina pocházející z jižní Číny. Ve výrobku se používá krystalizovaný vodní výluh z plodů, který přirozeně doplňuje sladivost erythritolu a vytváří chuť velmi blízkou běžnému cukru.

Sladivost 1 : 1

Pečlivě nastavený poměr obou složek umožňuje používat výrobek úplně stejně jako klasický cukr. Nemusíte přepočítávat recepty ani měnit zaběhnuté postupy při pečení nebo vaření.

✅ Nejčastější otázky zákazníků

Proč vznikl Cukr bez cukru?

Cílem bylo vytvořit sladidlo, které se bude používat stejně jednoduše jako běžný cukr. Není potřeba přepočítávat sladivost ani měnit množství v receptech – jednoduše sladíte stejně jako doposud.

Čím se liší od samotného erythritolu?

Samotný erythritol sladí přibližně o třetinu méně než cukr. Díky přidání vodního výluhu z mnichova ovoce dosahuje Cukr bez cukru sladivosti 1 : 1, takže jej lze používat bez přepočítávání.

Je vhodný pro pečení?

Ano. Je vhodný pro většinu receptů, při kterých se používá běžný cukr. Při zahřívání si zachovává sladivost.

Mohu z něj připravit karamel?

Ne. Stejně jako ostatní sladidla na bázi erythritolu není vhodný pro klasickou karamelizaci.

Je vhodný pro kynuté těsto?

Při kynutí nelze očekávat stejné chování jako u běžného cukru, protože kvasinky erythritol nevyužívají jako zdroj energie.

Je vhodný pro diabetiky?

Výrobek neobsahuje cukry a může být vhodnou alternativou při jejich omezení. Nejedná se však o speciální diabetickou potravinu a při diabetu je vždy důležité řídit se doporučením lékaře a posuzovat celý jídelníček.

Obsahuje umělá sladidla?

Ne. Sladkost zajišťuje pouze kombinace erythritolu a vodního výluhu z plodů mnichova ovoce.

Je Cukr bez cukru přírodního charakteru?

Ano. Receptura je založena na erythritolu a mnichově ovoci, bez barviv, aromat a konzervantů.

Proč se mohou vytvořit hrudky?

Stejně jako běžný cukr reaguje i tento výrobek na vzdušnou vlhkost. Proto doporučujeme uchovávat jej v dobře uzavřeném obalu na suchém místě.

Mohou jej konzumovat děti?

Ano, při běžném používání jako součást pestré a vyvážené stravy.

Produkt v bodech:

✅ Sladivost 1 : 1 jako běžný cukr
✅ Bez cukrů
✅ 0 kJ / 0 kcal
✅ Chuť velmi podobná klasickému cukru
✅ Vhodný pro vaření i pečení
✅ Zachovává sladivost při zahřátí
✅ Bez barviv, aromat a konzervantů
✅ Neobsahuje xylitol
✅ Vyrobeno v České republice

Upozornění: Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky. Uchovávejte v suchu, v dobře uzavřeném obalu při pokojové teplotě, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Chraňte před vlhkostí. Uchovávejte mimo dosah dětí. Výrobek není určen jako krmivo ani pamlsek pro domácí zvířata.

Upozornění pro alergiky: Alergeny ve složení produktu jsou tučně zvýrazněné.