GAINERY DO 15 % BÍLKOVIN ▷ Široký výběr

Gainery do 15 % bílkovin jsou směsi sacharidů a bílkovin, ve kterých bílkoviny tvoří nejvýš 15 % hmotnosti. Jsou to energeticky nejbohatší gainery, které obsahují hlavně sacharidy, a hodí se pro lidi, kteří přibírají velmi těžko. Sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů po vyčerpávajícím cvičení a bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty.

Co jsou gainery do 15 % bílkovin a jak fungují?

Gainer je doplněk stravy pro ty, kdo potřebují přijmout víc energie, než zvládnou sníst. Obsahuje sacharidy (maltodextrin, dextrózu, ovesnou mouku nebo jiné), bílkoviny (nejčastěji syrovátku) a často i kreatin, vitamíny a minerály. Jedna dávka má obvykle 400 až 1 000 kcal.

Gainery do 15 % bílkovin obsahují 80 % a víc sacharidů. Bílkovin je v dávce obvykle 10 až 20 g, proto je potřeba bílkoviny doplňovat i jídlem nebo proteinem. Výhodou je nejvyšší obsah energie a obvykle nejnižší cena.

Jaké jsou účinky gainerů do 15 % bílkovin?

Sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů (kontrakce) po velmi intenzivním nebo dlouhotrvajícím fyzickém cvičení vedoucím k únavě svalů a vyčerpání zásob glykogenu v kosterním svalstvu
Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí
Gainery do 15 % bílkovin obsahují 80 % a víc sacharidů
Jedna dávka obsahuje obvykle 10 až 20 g bílkovin

Nabírání svalové hmoty vyžaduje energetický přebytek, tedy přijímat víc energie, než tělo spotřebuje, a dostatek bílkovin spolu se silovým tréninkem. Gainer je praktický způsob, jak energii navíc doplnit. Základem ale zůstává pravidelné a vydatné jídlo.

Pro koho jsou gainery do 15 % bílkovin vhodné?

Gainery užívají hlavně:

Hubení lidé, kteří velmi těžko přibírají: takzvaní ektomorfové s rychlým metabolismem.
Vytrvalostní sportovci: sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů po vyčerpávajícím cvičení.
Sportovci s velkým objemem tréninku: kteří spotřebují hodně energie.
Ti, kdo nestíhají jíst: gainer dodá stovky kalorií v jednom nápoji.
Ti, kdo bílkoviny přijímají jinak: například z masa nebo proteinu.

Jaké je doporučené dávkování gainerů?

Sportovcům se podle náročnosti tréninku obvykle doporučuje 3 až 7 g sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti denně, při velmi náročném vytrvalostním tréninku i víc. Referenční hodnota příjmu sacharidů pro průměrného dospělého je 260 g denně. Jedna dávka gaineru má obvykle 400 až 1 000 kcal. Začněte menší dávkou a zvyšujte ji podle toho, jak rychle přibíráte. Ideální je přibírat zhruba 0,25 až 0,5 kg týdně.

Jaké sacharidy a gainery vybrat?

Gainery a sacharidové doplňky se liší poměrem sacharidů a bílkovin i typem sacharidu:

Druh	Hlavní vlastnost	Kdy užívat	Vhodné pro
Gainery do 15 % bílkovin	Hlavně sacharidy, nejvíc energie	Po tréninku, mezi jídly	Hubené lidi, kteří těžko přibírají
Gainery 16 až 30 % bílkovin	Vyvážený poměr sacharidů a bílkovin	Po tréninku, mezi jídly	Většinu lidí, kteří nabírají
Gainery 30 % a více bílkovin	Víc bílkovin, méně sacharidů	Po tréninku	Ty, kdo chtějí nabírat s menším podílem tuku
Dextróza, glukóza	Nejrychlejší jednoduchý cukr	Hned po tréninku	Rychlé doplnění glykogenu
Maltodextrin	Rychle stravitelný sacharid z kukuřičného škrobu	Během výkonu a po něm	Vytrvalce, výrobu vlastních nápojů
Sacharidy ostatní	Isomaltulóza, fruktóza, ovesná mouka a další	Podle druhu	Ty, kdo hledají jiný zdroj sacharidů
Cyklický dextrin	Sacharid s vysokou molekulovou hmotností a nízkou osmolalitou	Během dlouhého výkonu	Vytrvalce, citlivé trávení
VitarGO	Sacharid z ječmenného škrobu s vysokou molekulovou hmotností	Během výkonu a po něm	Vytrvalce, sportovce s více tréninky denně

Gainery se prodávají jako ochucený prášek, který se míchá s vodou nebo mlékem. S mlékem dodá dávka ještě víc energie a bílkovin.

Takovým sacharidovým doplňkům se spíše vyhněte: produktům, které neuvádějí přesné složení a obsah sacharidů a bílkovin v dávce, gainerům s velkým podílem levného cukru a malým podílem kvalitní bílkoviny a užívání sacharidových doplňků při sedavém způsobu života, kdy tělo energii navíc nevyužije.

Kdy a jak gainery do 15 % bílkovin užívat

Gainer pijte po tréninku a podle potřeby i mezi jídly, ne místo jídla. Velkou dávku můžete rozdělit na dvě menší, lépe se tráví. Sledujte, jak přibíráte: pokud roste hlavně tuk v oblasti břicha, dávku snižte. Pokud máte cukrovku, inzulinovou rezistenci nebo jiné onemocnění, poraďte se o užívání sacharidových doplňků s lékařem.

Časté dotazy o gainerech do 15 % bílkovin

Co je gainer?

Gainer je doplněk stravy se sacharidy a bílkovinami, který pomáhá přijmout víc energie. Hodí se pro lidi, kteří těžko přibírají nebo mají velký výdej energie.

Kdy gainer pít?

Nejčastěji po tréninku a podle potřeby i mezi jídly. Gainer by neměl nahrazovat hlavní jídla, ale doplňovat je o energii navíc.

Přiberu z gaineru tuk?

Pokud přijímáte výrazně víc energie, než potřebujete, přiberete i tuk. Pomáhá silový trénink, dostatek bílkovin a postupné přibírání zhruba 0,25 až 0,5 kg týdně.

Jaký je rozdíl mezi gainerem a proteinem?

Protein obsahuje hlavně bílkoviny a málo energie. Gainer obsahuje hlavně sacharidy a výrazně víc energie. Gainer je pro nabírání, protein pro doplnění bílkovin.

Stačí bílkoviny v gaineru do 15 %?

Obvykle ne. Dávka obsahuje jen 10 až 20 g bílkovin. Pro nabírání svalů je potřeba 1,4 až 2,0 g bílkovin na kilogram hmotnosti, proto je doplňujte i jídlem nebo proteinem.

Můžu gainer míchat s mlékem?

Ano, s mlékem dodá dávka ještě víc energie a bílkovin. Pokud nesnášíte laktózu, použijte vodu nebo rostlinné mléko. Gainer s vodou se zase rychleji tráví.

Je gainer vhodný pro ženy?

Ano, pokud žena potřebuje nabrat váhu nebo má velký výdej energie. Dávku přizpůsobte tělesné hmotnosti a cíli, často stačí poloviční dávka.

Proč mám po gaineru nafouklé břicho?

Velká dávka sacharidů a mléko můžou u citlivých lidí způsobit nadýmání. Rozdělte dávku na dvě menší, použijte vodu místo mléka nebo zvolte gainer s jiným složením.

Chcete vědět víc?

Jak gainer dávkovat, kdy a jak ho užívat, najdete v článku Gainer neboli sachariďák: dávkování, kdy a jak ho užívat.

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007

Hlavně energie

„Gainer s nižším obsahem bílkovin je především zdroj energie. Hodí se pro lidi, kteří mají problém ujíst dost kalorií z běžného jídla.“

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007. Přes třicet let radí vrcholovým sportovcům i lidem, kteří chtějí žít zdravěji. Obsah této stránky zkontroloval.