GAINERY 30% A VÍCE BÍLKOVIN ▷ Super ceny

Gainery 30 % a více bílkovin jsou směsi sacharidů a bílkovin, ve kterých bílkoviny tvoří 30 % a víc hmotnosti. Obsahují víc bílkovin a méně sacharidů, a hodí se proto pro ty, kdo chtějí nabírat s menším podílem tuku. Sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů po vyčerpávajícím cvičení a bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty.

Co jsou gainery s 30 % a více bílkovin a jak fungují?

Gainer s 30 % a více bílkovin stojí na půl cesty mezi gainerem a proteinem. Sacharidů obsahuje méně než klasické gainery, bílkovin naopak hodně, nejčastěji ze syrovátky nebo ze směsi syrovátky a kaseinu. Porce mívá kolem 300 až 600 kcal.

Gainery 30 % a více bílkovin obsahují obvykle 40 až 60 % sacharidů. Jedna dávka dodá 35 až 60 g bílkovin. Stojí na pomezí gaineru a proteinu a často obsahují kreatin.

Jaké jsou účinky gainerů s 30 % a více bílkovin?

Sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů (kontrakce) po velmi intenzivním nebo dlouhotrvajícím fyzickém cvičení vedoucím k únavě svalů a vyčerpání zásob glykogenu v kosterním svalstvu
Bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení svalové hmoty
Bílkoviny přispívají k udržení normálního stavu kostí
Gainery 30 % a více bílkovin obsahují obvykle 40 až 60 % sacharidů
Jedna dávka obsahuje obvykle 35 až 60 g bílkovin
Kreatin zvyšuje tělesnou výkonnost při opakovaných krátkých intervalech vysoce intenzivního cvičení (při denním příjmu 3 g kreatinu)

Lidé, kteří snadno přibírají tuk, potřebují k nabírání svalů menší energetický přebytek. Gainer s vyšším podílem bílkovin jim dodá energii navíc, ale ne tolik, aby přebytek přerostl v tuk. Pořád ale platí, že bez silového tréninku svaly neporostou.

Pro koho jsou gainery s 30 % a více bílkovin vhodné?

Gainery užívají hlavně:

Lidé, kteří nabírají a snadno přibírají tuk: gainer s vyšším podílem bílkovin má méně sacharidů.
Pokročilí sportovci: bílkoviny přispívají k nárůstu svalové hmoty.
Ti, kdo chtějí gainer i protein v jednom: dávka dodá hodně bílkovin.
Silově zaměření sportovci: kteří potřebují bílkoviny i energii po tréninku.
Lidé v kancelářské práci, kteří posilují: s menším výdejem energie mimo trénink.

Jaké je doporučené dávkování gainerů?

Porce bývá 60 až 120 g prášku. Kdo nabírá pomalu a opatrně, vystačí si s jednou menší porcí denně po tréninku. Na denní bílkoviny se počítá 1,4 až 2,0 g na kilogram hmotnosti a jedna porce pokryje třetinu až polovinu potřeby.

Jaké sacharidy a gainery vybrat?

Při výběru rozhoduje poměr sacharidů a bílkovin a typ sacharidu:

Druh	Hlavní vlastnost	Kdy užívat	Vhodné pro
Gainery do 15 % bílkovin	Hlavně sacharidy, nejvíc energie	Po tréninku, mezi jídly	Hubené lidi, kteří těžko přibírají
Gainery 16 až 30 % bílkovin	Vyvážený poměr sacharidů a bílkovin	Po tréninku, mezi jídly	Většinu lidí, kteří nabírají
Gainery 30 % a více bílkovin	Víc bílkovin, méně sacharidů	Po tréninku	Ty, kdo chtějí nabírat s menším podílem tuku
Dextróza, glukóza	Nejrychlejší jednoduchý cukr	Hned po tréninku	Rychlé doplnění glykogenu
Maltodextrin	Rychle stravitelný sacharid z kukuřičného škrobu	Během výkonu a po něm	Vytrvalce, výrobu vlastních nápojů
Sacharidy ostatní	Isomaltulóza, fruktóza, ovesná mouka a další	Podle druhu	Ty, kdo hledají jiný zdroj sacharidů
Cyklický dextrin	Sacharid s vysokou molekulovou hmotností a nízkou osmolalitou	Během dlouhého výkonu	Vytrvalce, citlivé trávení
VitarGO	Sacharid z ječmenného škrobu s vysokou molekulovou hmotností	Během výkonu a po něm	Vytrvalce, sportovce s více tréninky denně

Gainery s vysokým podílem bílkovin bývají označované i jako mass protein nebo lean gainer. Pokud porovnáváte produkty, dívejte se na gramy bílkovin a sacharidů v porci, ne na název.

Takovým sacharidovým doplňkům se spíše vyhněte: produktům, u kterých nezjistíte složení dávky, levným gainerům s minimem kvalitní bílkoviny a užívání sacharidů navíc při sedavém životě, kdy energii nespálíte.

Kdy a jak gainery s 30 % a více bílkovin užívat

Porci rozmíchejte ve 300 až 500 ml vody nebo mléka a vypijte do hodiny po tréninku. Ve dny bez tréninku ji můžete vynechat nebo dát jen polovinu. Při cukrovce, inzulinové rezistenci nebo onemocnění ledvin se o užívání poraďte s lékařem.

Časté dotazy o gainerech s 30 % a více bílkovin

Je gainer 30 % a více lepší než protein?

Záleží na cíli. Pokud chcete nabírat, gainer dodá i energii ze sacharidů. Pokud chcete jen doplnit bílkoviny, je vhodnější protein s menším obsahem energie.

Kolik sacharidů má gainer s 30 % bílkovin?

Obvykle 40 až 60 % hmotnosti, tedy výrazně méně než gainery do 15 % bílkovin. Porce o 100 g dodá kolem 50 g sacharidů a 30 až 40 g bílkovin. Konkrétní čísla najdete v tabulce na obalu.

Hodí se tento gainer na rýsování?

Na klasické rýsování ne, při něm potřebujete energetický deficit, ne přebytek. Pokud chcete při hubnutí doplnit bílkoviny, je vhodnější syrovátkový protein nebo izolát, který má sacharidů a energie málo.

Můžu ho pít místo proteinu?

Můžete, pokud zároveň chcete nabírat. Dodá podobné množství bílkovin jako protein, k tomu ale navíc sacharidy a energii. Pokud nechcete přijímat energii navíc, zůstaňte u čistého proteinu.

Má gainer užívat ten, kdo snadno přibírá tuk?

Pokud chce nabírat svaly, je gainer s vyšším podílem bílkovin rozumná volba. Stačí menší porce a pravidelná kontrola váhy a obvodu pasu. Když roste hlavně pas, porci zmenšete.

Je v gainerech s 30 % bílkovin kreatin?

Často ano, obvykle 2 až 5 g v porci. Pokud kreatin užíváte samostatně, nepotřebujete ho navíc. Schválené tvrzení platí při denním příjmu 3 g kreatinu, vyšší dávka z gaineru i doplňku zároveň nemá další výhodu.

Jak gainer skladovat?

V suchu a dobře uzavřený, při pokojové teplotě. Rozmíchaný nápoj vypijte do dvou hodin, s mlékem ještě dřív. Velké balení se vyplatí přesypat do menší nádoby, aby prášek netáhl vlhkost.

Je vhodný i pro ženy?

Ano, pro ženy, které chtějí nabírat svaly a nechtějí přijímat mnoho sacharidů. Většinou stačí poloviční porce. Těhotné a kojící ženy by měly užívání gainerů nejdřív probrat s lékařem.

Chcete vědět víc?

Jak využít sacharidy při budování svalů, najdete v článku Sacharidy a kulturistika.

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007

Více bílkovin, méně prázdné energie

„Gainer s vyšším podílem bílkovin se hodí tam, kde člověk nechce jen přidat kalorie, ale zároveň řeší i příjem bílkovin.“

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007. Přes třicet let radí vrcholovým sportovcům i lidem, kteří chtějí žít zdravěji. Obsah této stránky zkontroloval.