Podpora trávení - Swanson

Jak funguje trávení?

Trávení je soubor procesů, při kterých se potrava mechanicky a chemicky rozkládá na menší složky, které může organismus vstřebat a dále využít. Začíná už v ústech, pokračuje v žaludku a největší část trávení a vstřebávání živin probíhá v tenkém střevě.

Významnou roli mají trávicí enzymy, které pomáhají štěpit bílkoviny, sacharidy a tuky. V tlustém střevě se následně uplatňuje také vláknina a střevní mikrobiom – rozsáhlé společenství mikroorganismů, které se podílí mimo jiné na zpracování některých nestravitelných složek potravy.

Jaké podkategorie můžete vybrat?

Co je střevní mikrobiom?

Střevní mikrobiom tvoří rozsáhlé společenství mikroorganismů žijících v našem trávicím traktu. Jeho složení se mezi jednotlivými lidmi liší a ovlivňuje ho jídelníček, věk, životní styl, léky i řada dalších faktorů.

Mikroorganismy ve střevě se podílejí například na fermentaci některých druhů vlákniny a tvorbě krátkořetězcových mastných kyselin. Dlouhodobě pestrý jídelníček s dostatkem rostlinných potravin proto představuje jeden ze základních způsobů, jak o střevní mikrobiom pečovat.

Probiotika, prebiotika a synbiotika – jaký je rozdíl?

Jak vybírat probiotika?

U probiotik nestačí sledovat pouze co nejvyšší číslo v miliardách CFU. Důležitý je konkrétní probiotický kmen, jeho přesné označení, množství, stabilita a účel použití.

Různé kmeny stejného druhu nemusejí mít totožné vlastnosti. Kvalitní produkt proto uvádí co nejpřesnější informace o použitých kulturách a množství mikroorganismů, které poskytuje.

Jsou fermentované potraviny totéž co probiotika?

Ne úplně. Jogurt, kefír, kimchi nebo kvašená zelenina mohou obsahovat živé mikroorganismy a patří do pestrého jídelníčku, ale fermentovaná potravina není automaticky totéž jako přesně definovaný probiotický přípravek.

U probiotického doplňku by měly být známé konkrétní mikroorganismy a jejich množství. U běžné fermentované potraviny může být složení kultur proměnlivější.

Probiotika při a po antibiotikách

Antibiotika mohou kromě cílových bakterií ovlivnit také část střevního mikrobiomu. Proto se probiotika často používají během antibiotické léčby i po ní.

Při současném užívání je důležité respektovat doporučení lékaře, lékárníka nebo výrobce a u bakteriálních probiotik obvykle zachovat vhodný časový odstup od antibiotika. Probiotika nejsou náhradou antibiotické léčby ani důvodem měnit předepsané dávkování léku.

Co jsou trávicí enzymy?

Trávicí enzymy jsou látky, které pomáhají rozkládat jednotlivé složky potravy na menší části. Organismus je přirozeně vytváří v trávicím systému, zejména v žaludku, slinivce a tenkém střevě.

Kdy mohou dávat trávicí enzymy smysl?

Záleží na konkrétním enzymu. Typickým příkladem je laktáza, která zlepšuje trávení laktózy u osob, které ji hůře tráví. U komplexních enzymových směsí je důležité sledovat, jaké enzymy skutečně obsahují a v jaké aktivitě.

Pokud se trávicí obtíže opakují, jsou výrazné nebo vzniknou bez jasné příčiny, není vhodné problém pouze překrývat doplňky stravy. Dlouhodobá bolest, krev ve stolici, nevysvětlitelný úbytek hmotnosti nebo přetrvávající průjem či zácpa patří k obtížím, které je vhodné řešit s lékařem.

Proč je důležitá vláknina?

Vláknina zahrnuje složky rostlinné potravy, které nejsou v tenkém střevě kompletně stráveny. Jednotlivé druhy vlákniny se chovají odlišně – některé jsou dobře fermentovatelné střevními bakteriemi, jiné především zvětšují objem střevního obsahu.

Nejlepším základem příjmu vlákniny je pestrá strava obsahující zeleninu, ovoce, celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy a semena. Doplněk vlákniny je praktický především tehdy, pokud její dostatečný příjem nedokážete dlouhodobě pokrýt jídelníčkem.

Rozpustná a nerozpustná vláknina

Psyllium – proč je tak oblíbené?

Psyllium je rozpustná vláknina získávaná z osemení jitrocele indického. Ve styku s vodou výrazně bobtná a vytváří gelovitou hmotu.

Proto je při užívání psyllia zásadní dostatečný příjem tekutin. Není vhodné užívat velké množství suchého psyllia bez odpovídajícího zapití.

Jak vlákninu správně navyšovat?

Pokud jste dosud jedli vlákniny málo, není ideální její příjem ze dne na den výrazně zvýšit. Příliš rychlé navýšení může vést k nadýmání, plynatosti nebo změnám stolice.

Vhodnější je přidávat vlákninu postupně a současně dbát na dostatek tekutin. Individuální tolerance se liší a u citlivého trávení může být potřebné postupovat ještě pomaleji.

Jak pečovat o střevní mikrobiom?

• Jezte pestře: různé druhy rostlinných potravin poskytují různé typy vlákniny a dalších látek.
• Zařazujte vlákninu pravidelně: zelenina, ovoce, luštěniny, celozrnné obiloviny, ořechy a semena patří mezi její přirozené zdroje.
• Nezapomínejte na fermentované potraviny: například jogurt, kefír nebo kvašená zelenina mohou být součástí pestré stravy.
• Dbejte na pitný režim: zejména při vyšším příjmu vlákniny.
• Pravidelně se hýbejte: pohyb je součástí zdravého životního stylu a podporuje normální fungování trávicího traktu.
• Vnímejte individuální toleranci: to, co jednomu člověku vyhovuje, může u jiného způsobovat nadýmání nebo jiné obtíže.

Jak vybrat vhodný doplněk?

Časté otázky o podpoře trávení

Chcete se dozvědět více?