Společnost Justine's založena roku 2005 na Novém Zélandu a od té doby se postupně rozšiřuje do celého světa. Jejich nabídka zahrnuje několik druhů proteinových cookies a brownies z kvalitních přírodních ingrediencí bez lepku a většinou přidaného cukru. Kvalita je pro Justine's velmi důležitá, proto při výrobě využívají lokální suroviny, palmový olej z udržitelných zdrojů a všechny jejich produkty jsou vyrobeny v zařízeních s certifikátem HAACP (systém, kdy je každý krok výroby testován na mikrobiologická, fyzikální a chemická rizika). Navíc kromě testování kvality probíhá i testování chuti, aby mohly být výsledné produkty vynikající po všech stránkách.