Přípravky před výkonem ▷ Široký výběr

Přípravky před výkonem pomáhají vytrvalcům připravit se na závod nebo dlouhý trénink. Patří sem sacharidové nápoje pro doplnění zásob, předstartovní gely, nápoje s elektrolyty pro předzásobení sodíkem a shoty s červenou řepou nebo kofeinem. Sacharidovo elektrolytové roztoky přispívají k udržení vytrvalostního výkonu při dlouhodobém vytrvalostním cvičení.

Co jsou přípravky před výkonem a jak fungují?

Před dlouhým výkonem je cílem začít s plnými zásobami glykogenu a dobře hydratovaný. Den nebo dva před závodem se proto zvyšuje příjem sacharidů, 2 až 3 hodiny před startem se jí lehce stravitelné jídlo a krátce před startem se může přidat gel nebo nápoj.

Předzásobení sodíkem pomocí nápojů s vyšší koncentrací elektrolytů se používá hlavně před výkonem v horku. Shoty s červenou řepou obsahují dusičnany, kofeinové shoty kofein. Pro dusičnany ani kofein v EU schválené tvrzení zatím neexistuje.

Jaké jsou účinky přípravků před výkonem?

Sacharidovo elektrolytové roztoky přispívají k udržení vytrvalostního výkonu při dlouhodobém vytrvalostním cvičení
Sacharidovo elektrolytové roztoky zvyšují vstřebávání vody během fyzické aktivity
Sacharidy přispívají k obnovení normální funkce svalů (kontrakce) po velmi intenzivním nebo dlouhotrvajícím fyzickém cvičení vedoucím k únavě svalů a vyčerpání zásob glykogenu v kosterním svalstvu
Hořčík přispívá k elektrolytické rovnováze
Draslík přispívá k normální činnosti svalů
Před dlouhým výkonem je cílem začít s plnými zásobami glykogenu
Shoty s červenou řepou obsahují dusičnany, pro ty ale schválené tvrzení neexistuje

Pro kofein, taurin, guaranu, dusičnany ani rostlinné extrakty schválené tvrzení v EU neexistuje. Uvedená tvrzení se týkají sacharidů, sacharidovo elektrolytových roztoků, vitamínů, minerálů a bílkovin, pokud jsou v produktu v potřebném množství.

Pro koho jsou přípravky před výkonem vhodné?

Přípravky před výkonem užívají hlavně:

Vytrvalci před závodem: kteří chtějí začít s plnými zásobami energie.
Sportovci, kteří závodí v horku: a potřebují dobře zvládnout pitný režim.
Běžci a cyklisté s ranním startem: kteří nestihnou velkou snídani.
Triatlonisté: sacharidovo elektrolytové roztoky přispívají k udržení vytrvalostního výkonu.
Ti, kdo mají před startem stažený žaludek: nápoj nebo gel se snáší lépe než jídlo.

Jaké je doporučené dávkování?

Jeden až tři dny před závodem se obvykle doporučuje 8 až 10 g sacharidů na kilogram hmotnosti denně. 2 až 3 hodiny před startem 1 až 3 g sacharidů na kilogram, 15 až 30 minut před startem gel nebo nápoj s 20 až 30 g sacharidů. Podle EFSA je pro zdravé dospělé bezpečných až 200 mg kofeinu najednou a 400 mg denně ze všech zdrojů, pro těhotné a kojící ženy nejvýš 200 mg denně.

Jaké přípravky pro energii a pitný režim vybrat?

Hlavní rozdíl je ve složení a v tom, jestli jsou určené před výkonem, během něj, nebo po něm:

Druh	Hlavní vlastnost	Kdy užívat	Vhodné pro
Stimulanty a energizéry	Kofein, guarana, taurin, vitamíny B	Ráno nebo před výkonem	Ty, kdo chtějí povzbuzení
Iontové nápoje	Elektrolyty a sacharidy pro pitný režim	Během výkonu a po něm	Sportovce, kteří se hodně potí
Energetické gely	Koncentrované sacharidy v malém balení	Během dlouhého výkonu	Běžce, cyklisty, triatlonisty
Energetické nápoje	Hotové nápoje s kofeinem a taurinem	Před výkonem nebo při únavě	Dospělé, kteří kofein snášejí
Vytrvalostní výkon	Doplňky pro běh, kolo, triatlon a túry	Před výkonem, během něj a po něm	Vytrvalce všech úrovní
Přípravky před výkonem	Sacharidy, kofein, dusičnany, elektrolyty	1 až 3 hodiny a 30 minut před startem	Závodníky a dlouhé tréninky
Přípravky během výkonu	Gely, iontové nápoje, tyčinky, sůl	Průběžně během výkonu	Výkon delší než hodinu
Regenerace po výkonu	Sacharidy, bílkoviny, elektrolyty	Do hodiny po výkonu	Doplnění energie a tekutin

Před výkonem se nejčastěji používají sacharidové nápoje v prášku, gely a shoty.

Takovým přípravkům se spíše vyhněte: produktům, které neuvádějí obsah sacharidů, sodíku a kofeinu v dávce, kombinaci více přípravků s kofeinem najednou a novým produktům poprvé na závodě, vždy je nejdřív vyzkoušejte na tréninku.

Kdy a jak přípravky před výkonem užívat

Sacharidový nápoj pijte den nebo dva před závodem a ráno před startem, gel nebo shot 15 až 30 minut před startem. Přípravky s kofeinem kombinujte opatrně a sečtěte si kofein. Vše vyzkoušejte na tréninku, nikdy poprvé na závodě. Při vysokém krevním tlaku, onemocnění srdce nebo ledvin, při cukrovce, v těhotenství a při kojení se o užívání nejdřív poraďte s lékařem.

Časté dotazy o přípravcích před výkonem

Co jíst před závodem?

2 až 3 hodiny před startem lehce stravitelné jídlo se sacharidy a málo tuku a vlákniny, například bílé pečivo s medem nebo rýži. Krátce před startem můžete přidat gel.

Co je sacharidová superkompenzace?

Je to zvýšení příjmu sacharidů jeden až tři dny před závodem, aby se naplnily zásoby glykogenu. Obvykle 8 až 10 g sacharidů na kilogram hmotnosti denně.

Kdy si dát gel před startem?

Obvykle 15 až 30 minut před startem. Gel s 20 až 30 g sacharidů zapijte vodou. Gel s kofeinem užijte jen tehdy, pokud ho máte vyzkoušený.

Co je předzásobení sodíkem?

Jde o vypití nápoje s vyšší koncentrací sodíku hodinu až dvě před výkonem v horku. Pomáhá tělu zadržet tekutiny. Vyzkoušejte ho nejdřív na tréninku.

Pomáhá červená řepa před výkonem?

Červená řepa obsahuje dusičnany, které se ve vytrvalostním sportu zkoumají. V EU pro ně ale schválené tvrzení zatím neexistuje. Shoty s řepou se obvykle užívají 2 až 3 hodiny před startem.

Mám pít kávu před závodem?

Pokud na ni jste zvyklí, můžete. Sečtěte si kofein z kávy, gelů a shotů a nepřekračujte bezpečný limit 400 mg denně.

Proč mám před startem stažený žaludek?

Nervozita zpomaluje trávení. Pomáhá jíst dřív, volit lehce stravitelné jídlo a krátce před startem dát přednost nápoji nebo gelu. Snídani si můžete předem vyzkoušet před tréninkem.

Kolik pít před závodem?

Obvykle 5 až 7 ml na kilogram hmotnosti zhruba 4 hodiny před startem a pak podle žízně. Světlá moč je známkou dobré hydratace.

Chcete vědět víc?

Jak se stravovat a doplňovat energii ve vytrvalostních sportech, najdete v článku Stravování a suplementace u vytrvalostních sportů.

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007

Nic nezkoušejte poprvé na závodě

„Gel nebo iontový nápoj nikdy poprvé na závodě. Vyzkoušejte ho na tréninku, ať víte, jak na něj reaguje žaludek.“

Petr Havlíček, nutriční specialista Fitness007. Přes třicet let radí vrcholovým sportovcům i lidem, kteří chtějí žít zdravěji. Obsah této stránky zkontroloval.