Batátovo-dýňová kaše s praženou cizrnou | TIP na zdravou VEČEŘI

Pokud tápete, co si uvařit k večeři nebo k obědu a zároveň se Vám nechce stát dlouho u sporáku, pak vyzkoušejte náš jednoduchý recept na výbornou batátovo-dýňovou kaši s praženou cizrnou. Je jen na Vašich chuťových buňkách, co čím si kaši doplníte. My jsme zvolili vejce na způsob volského oka, špenát a oříšky. Díky cizrně a batátům doplníte do jídelníčku řádnou porci vlákniny. Cizrna je zároveň skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a opražená Vám bude zaručeně chutnat.

Ingredience:

• 80 g uvařené cizrny
• 1 ČL skořice
• 150 g batátů
• 50 g dýně
• 50 ml mléka
• 1 vejce
• 1 ČL ghí
• 20 g loupaných mandlí
• hrst čerstvého špenátu

Postup:

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200 stupňů.
2. Cizrnu si důkladně propláchneme a vysušíme jí od přebytečné vody.
3. Následně cizrnu posypeme skořicí, dáme na plech (vystlaný pečícím papírem) a dáme jí péct do trouby na cca 20 minut.
4. Batáty a dýni vložíme do hrnce, zalijeme horkou vodou a necháme vařit do změknutí (cca 25 minut).
5. Po uvaření dáme batáty a dýni do mixéru, přilijeme mléko a rozmixujeme do hladka.
6. Na závěr si rozpálíme pánev s ghí a připravíme si volské oko.
7. Do misky dáme čerstvý špenát, přidáme kaši, praženou cizrnu a volské oko. Na závěr přisypeme mandle.
8. Dobrou chuť :)

Lifelike Mandle loupané

Doporučená denní dávka mandlí je 30 gramů. Tato dávka obsahuje 9 gramů mononenasycených tuků a 3,5 gramů polonenasycených tuků. Dále obsahuje 20 různých druhů flavonoidů, což jsou látky, které pomáhají chránit před rozvojem nemocí srdce a cév. 30 gramů mandlí obsahuje 3,5 g vlákniny a také 75 mg vápníku, 200 mg draslíku a 76 mg hořčíku. Jednoduše řečeno mandle jsou skvělým zdrojem tuků a mnoha dalších tělu prospěšných látek a zároveň skvěle chutnají!

Mohlo by Vás zajímat:

VEGAN krémová polévka s cizrnou | TIP na rychlou VEČEŘI

Ať už jste vegan, vegetarián nebo se jen snažíte omezit maso ve svém jídelníčku a zařadit více luštěnin, pak se Vám rozhodně zalíbí náš skvělý recept na krémovou polévku s cizrnou. Ideální večeře, která skvěle zasytí.

Kompletní jídlo Mana: Revoluce ve stravování? Dávka vitality a energie.

Mana je nutričně kompletní jídlo a zároveň moderní alternativa k tradičnímu jídlu a je určená pro nejen pro dospělého člověka, ale i pro děti a dospívající.

Sleduj nás: