Proteinový rýžový koláč

Máte chuť na nějaký dezert, ale chcete něco lehkého, co se jen rozplývá na jazyku? Zkuste tanhle super dezert! Není vůbec těžký na přípravu a smlsnou si na něm všichni přítelé i rodina. 

Korpus:

• 2 vejce
• 30g protein (příchuť čokoláda)
• 80g rýžový kuskus 
• 15g holandské kakao
• 45ml kefírové mléko
• 0,5 balení kypřící prášek + lžička perníkového koření 
• sladidlo flavdrops/stevie

Tvarohová náplň:

• 300g tvaroh odtučněný
• 150g bílý jogurt
• 20g arašídové máslo
• 20g protein (vanilka)
• šťáva z ½ citronu

Poleva:

• 10g chia semínka
• 10g dortové želé 

Postup:

1. Kuskus zalijeme vroucí vodou (200ml) a necháme odstát 
2. Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme v tuhý sníh se špetkou soli.
3. Kuskus smícháme s ostatními ingrediencemi, ochutíme sladidlem a vmícháme sníh.
4. Pečeme v kulaté formě (18cm) na 180°C 15min.
5. Mezitím si připravíme 2.vrstvu: tvaroh smícháme s ostatními ingrediencemi (pozor, je moc dobrý, nesníst, ale nechat na korpus!  )
6. Krém naneseme na předpečený korpus a šoupneme opět do trouby na 5min.
7. Připravíme poslední, chia vrstvu. Želatinu připravíme podle návodu v 250ml vody, do ní pak vmícháme chia semínka a nalijeme na 2.vrstvu.
8. Necháme vychladnout a s chutí do toho!

Mohlo by tě zajímat:

DUHOVÝ DORT

Duhový dort je bez pochyb velkým hitem už nějaký ten pátek. Proto jsem se do něj taky pustila. Ku mému překvapení to nebylo ani tak náročný, jak jsem si myslela.

JAK (NE)POČÍTAT KALORIE PŘI HUBNUTÍ

Pokud chcete mít nějaké výsledky, ať už shazovaní tuků, či nabíraní svalové hmoty, musíte mít pod kontrolou kalorie. To ano, ale počítání kalorií je zavádějící věc.

Sleduj nás i na sociálních sítích: