V tomto článku najdete vše, co potřebuje vědět o tucích. Připravili jsme pro vás i přehled potravin bohatých na tuky.
Všude to slyšíme... Snídaně je základ, bez snídaně nezhubnete, bez snídaně nemůžete začít den, budete bez energie, váš metabolismus se zpomalí a celý den bude stát za starou bačkoru. Je tomu ale opravdu tak? Je opravdu snídaně základ?
S dietou přichází změna ve stravovacích návycích, ale co se samotným tréninkem? Je potřeba jej změnit a přizpůsobit na období diety, nebo je možné odjet stejnou tréninkovou jednotku bez ohledu na to, zda jste právě v dietě či v objemu?
Jen těžko byste hledali kontroverznější složku potravy než umělá sladidla. A není se čemu divit, protože jejich vlastnosti jsou velmi dobré a obsahují mnohem méně kalorií, nebo žádné. Neměli bychom se ale umělých sladidel bát? Mají nějaká negativa přímo ohrožující naše zdraví?
Je protein vhodný k tepelnému zpracování? Nedochází k denaturaci bílkovin a změn v nutričních hodnotách? Rozebrali jsme často diskutované téma a prozradíme vám, jestli je protein na vaření vhodný a co se s bílkovinou působením tepla vlastně stane.
Fuj, bílý rohlík, raději si vezmu tento hnědý se zrníčky, to je zdravější. Spousty z nás odsuzuje pečivo, kvůli to, že obsahuje hlavní podíl pšenice. Kdo ale vlastně přišel s tím, že je špatná?
