Můj účet
Přihlášení
Menu

Nejlepší fit cuketový koláč s ořechy.

Cuketa je ideální potravinou, pokud si hlídáte štíhlou linii nebo držíte dietu. Je vhodná do sladkých i slaných receptů. Pokud si z ní uděláte koláč, dodá jídlu vláčnost, objem a má minimální nutriční hodnotu, takže se nemusíte bát kalorií navíc. 

Ingredience:

1 a 3/4 hrnku špaldové mouky
1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
1/2 hrnku třtinové šťávy/ nebo jiné sladidlo
1 lžíce xylitolu nebo erythritolu
1 lžička perníkového koření
1 lžička skořice
1 lžička kakaa
1 lžička citronové kůry
1 lžička vanilky
300 g zakysané smetany
220 g nahrubo nastrouhané cukety zbavené vody
2 vejce
2 lžíce džemu
Poleva: džem, čokoláda a kokosový olej, vlašské ořechy navrch
 

POSTUP

  1. Všechny sypké ingredience nasypeme do misky.
  2. Přidáme vejce, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu, ze které jsme vymačkali vodu, marmeládu a celé důkladně promícháme.
  3. Těsto vlijeme do velké dortové formy a pečeme v předehřáté troubě na 200° po dobu 45-55 minut. 
  4. Korpus necháme vychladnout a mezitím si dáme nad vodní lázeň nebo do mikrovlnky rozpustit čokoládu s kokosovým olejem. 
  5. Vychladlý korpus potřeme džemem a následně polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme nasekanými vlaškými ořechy.
  6. Dáme do lednice ztuhnout na minimálně 1-2 hodiny a můžeme podávat!

Recept: Eliška Sagnerová

Mohlo by vás zajímat:

Ovesno-dýňový chlebíček

Vyzkoušejte chutnou a zdravou alternativu běžného pečiva. Jjednoduchý ovesno-dýňový chlebíček budete mít hotový během pár minut

Bábovka z kozího mléka

Vypadá jako klasická bábovka ale klasická není! Jednoduchá bábovka ve fit verzi bez bílého cukru a mouky s netradiční ingrediencí navíc. Vyzkoušejte náš recept s kozím mlékem, které obsahuje spoustu vitamínů a minerálních látek

Dotaz na prodavače

Novinka ještě nebyla komentována, buďte první.


Dotaz

Recenze: *