Podzimní jablečný koláč se skořicí

Jaká potravina se vám vybaví, když se řekne podzim? Dýně, perníkové koření, jablka, skořice... Dnešní recept provoní celý váš byt po jablíčkách a skořici. Upečte si jablíčkový koláč z rýžové mouky, který je hotový během chvilky, nutričně vyvážený, vláčný a moooc dobrý! 

Ingredience: 

• 120g hladké rýžové mouky
• 20g skořicového/vanilkového proteinu
• 1 lžička skořice
• 1 lžička kypřicího prášku
• 1/2 lžičky jedlé sody
   
• 120g mandlového mléka
• 1 vejce+ 20g bílků
• 1 velké jablko
• 1 lžička vanilky

Postup:

1. Smícháme všechny sypké ingredience spolu s oloupaným, nahrubo nastrouhaným jablkem.
2. Následně přidáme všechny tekuté ingredience kromě vaječných bílků a důkladně promícháme.
3. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a lehce vmícháme do těsta.
4. Těsto vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 200° po dobu 30-35 minut. 
5. Podávat můžeme s tvarohem a ořechovým máslem.

NÁŠ TIP: Koláč chutná naprosto božsky se zmíněným ořechovým máslem. Perfektní jsou například Twistery od LifeLike. Z této řady si máslo vybere opravdu každý. My aktuálně dopručujeme příchuť vánoční perníček nebo vanilkový rohlíček - naprosté nebe v puse!

Zdroj: Eliška Ságnerová

Mohlo by vás zajímat:

Proteinová bábovka s dýní a kakaem

Dnešní recept je opět s dýní v hlavní roli. Dýně k podzimu neodmyslitelně patří, navíc obsahuje velké množství mikroživin, vlákniny a naopak nízké množství sacharidů. Vyzkoušejte náš dnešní recept na proteinovou bábovku s dýní a kakaem.

Ananasové řezy na plech

Kombinace ananasu, čokolády a smetanového krému je naprosto luxusní, no posuďte sami. Příprava osvěžujícího dezertu je jednoduchá a rychlá a finálním produktem ohromíte každou návštěvu.

Sleduj nás i na sociálních sítích: