Bramborový koláč. Netradiční, nutričně výživný a vynikající koláč.

Brambory jsou skvělou přílohou, jsou z nich super bramboráky, ale už jste z nich zkoušeli udělat dezert? Zní to vám divně? Možná do té doby než ho ochutnáte. :)

Na 8 kousků budete potřebovat:

• 250g brambory
• 50g vanilkový protein 
• 50g ovesné vločky 
• 1 vejce + 1 bílek
• 120g bílý jogurt
• 60ml mléka
• 0,5 kypřící prášek
• 1 Ehrmann puding kokos-čokoláda 

Postup:

1. Brambory dejte vařit. Protein smíchejte s rozmixovanými vločkami, se žloutkem, jogurtem, mlékem a práškem do pečiva.
2. Uvařené brambory rozmixujte na kaši a přidejte do těsta. Nakonec vyšlehejte sníh z bílků a opatrně vmíchejte. Dejte péct na 180°C  asi 30min.
3. Po upečení, až koláč vychladne, na něj rozetřete puding a libovolně ozdobte.

Mohlo by Vás zajímat:

Kolik mohu sníst denně vajíček? Mýty o cholesterolu.

Vajíčka se řadí mezi základní potraviny zdravé výživy, protože obsahují velké množství živin a antioxidantů. Proč se tedy tvrdí, sníst maximálně 3 vejce týdně, abychom si nezvyšovali cholesterol? Pojďme si vyvrítit tyhle hlouposti, které lidé tvrdí.

Karamelové proteinové muffiny z kefíru.

Sleduj nás i na sociálních sítích: