Úvod
Blog
Zdravé Dezerty
Proteinová roláda alá banánky v čokoládě

Proteinová roláda alá banánky v čokoládě

6. 2. 2024 Zdravé Dezerty

Pamatujete si z dětství na banánky v čokoládě? Pokud ano, tak tato roláda podle našeho receptu Vám jí více než připomene. Banánová roláda s čokoládou je upečena s minimem mouky a cukru. Recept obsahuje protein, bílky a tvaroh, které dodávají slušné množství bílkovin a tak Vás i skvěle zasytí. Ideální svačina, dezert po obědě nebo ke kávě bez výčitek.

Ingredience:

Těsto:

4 vaječné bílky
30 g třtinového cukru
4 vaječné žloutky
30 g hladé špaldové mouky
1/2 pytlíku prášku do pečiva
20 g kakaa
65 ml mléka
20 g mletých lískových ořechů
30 g Smartfuel proteinu v příchuti piškotový dort

Krém:

200 g tvarohu
30 g proteinu v příchuti bílá čokoláda
1 PL medu

+ na ozdobení kvalitní hořká čokoláda a lískové ořechy

Postup:

Nejprve si z bílků a třtinového cukru vyšleháme tuhý sníh.
V další misce si smícháme ostatní ingredience na těsto.
Do vzniklé směsi opatrně vmícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme na pečící plech, vystlaný pečícím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 15 minut.
Po upečení ještě horké srolujeme.
Než roláda vychladne, tak si smícháme ingredience na krém.
Poté roládu naplníme krémem a polijeme kvalitní hořkou čokoládou a posypeme nasekanými lískovými ořechy.
Dobrou chuť :)

Lifelike Lískové ořechy

Lískové ořechy jsou skvělým zdrojem energie pro náš organismus. Jsou bohaté na bílkoviny, obsahují velké množství minerálů např. draslík, fosfor, vápník, hořčík, zinek, mangan a železo. Dále obsahují důležité vitamíny, jako vitamíny B (B1, B2 a B6), C, D, E a kyselinu listovou. Obsahují cca 62 % tuků a velkou část tvoří mono nenasycené mastné kyseliny. Jsou vhodné do redukčních LOWCARB diet, protože obsahují velmi nízký podíl sacharidů. Využijete je při pečení, vaření, na ozdobení dezertů či snídaňových kaší a za zkoušku stojí i 100 % lískoořechový krém, který je přirozeně nasládlý a chutná skvěle.

Mohlo by Vás zajímat:

Proteinová NUTELLA Recept | Pouze 5 ingrediencí!

Jak zužitkovat avokádo ve sladkém receptu? Pojďte si s námi připravit tohle tekuté štěstí aneb proteinovou Nutellu z 5 ingrediencí! Tato chutná Nutella je nejen neodolatelná na jazyku, ale také se pyšní skvělou výživovou hodnotou.