Cake pop jsou jak název napovídá lízátka z dortového těsta. Jsou skvělým doplňkem na oslavách nebo jako dárek.
Čokoládové cake pops s proteinellou
Postup:
- Vyšleháme si sníh z bílků.
- Smícháme všechny ostatní ingredience a nakonec přidáme sníh z bílků.
- Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
- Necháme úplně vychladnout a poté nadrolíme korpus, doporučuji použít struhadlo, jde to velice rychle.
Přidáme:
- 1 polotučný / nízkotučný tvaroh (250 g)
- 2 lžičky holandského kakaa
- 100 ml mléka
- můžeme dosladit dle chuti
Postup:
- Pořádně promícháme aby nám vznikla mazlavá lepivá hmota, kterou dáme vychladit.
- Rozpustíme si čokoládu ve vodní lázni.
- Poté vytvoříme kuličky, konce tyčinek na cake pops namočíme do čokolády a ten stejný konec napíchneme na kuličku, aby lépe držela.
- Takto připravená lízátka necháme také dobře vychladit, můžeme dát i na chvíli do mrazáku.
- Já jsem kuličky namáčela z půlky do bílé proteinelly, kterou jsem krátce zahřála v mikrovlnce a druhou půlku v ruby čokoládě, kterou jsem rozehřála ve vodní lázni.
- Ale můžete použít jakoukoliv čokoládu, kterou máte rádi.
- Připravenou čokoládu nebo proteinellu doporučuji nalít do vyšší sklenice a poté do ní lízátka namáčet a nechat pořádně okapat.
- Hotová lízátka jsem nechala ztuhnout zapíchlá v misce se solí (nebo krupicovým cukrem) a ozdobila
Mohlo by vás zajímat:
Ivka z Masterchefa nás vzala do své krásné výrobny a upekla s námi něco super zdravý fitness cheese cake, na kterém si pošmákne snad každý. Tady máš recept.
Krtkův dort z krabice už zkoušel asi každý, žádné umění. Když opominem cenu krabičky, pořád tu je složení. Pojďte si vyrobit krtův dort doma. Vyjde vás to mnohem líp cenově i nutričně.
Sleduj nás i na sociálních sítích: 
Zdravý fitness cheesecake podle Ivky z MasterChef
Krtinky aneb vyrob si zdravý krtkův dort.
