Proteinový koláč s rebarborou a jahodami

Rebarborová sezóna je v plném proudu, proto tu pro vás máme recept na rychlý koláč/bublaninu. V kombinaci s jahodami je rebarbora prostě skvělá.

• 150 g špaldové mouky
• 100 g ovesné mouky nebo namleté vločky
• 60 g erythritolu
• 40 g vanilkového proteinu
• 3 vejce - bílky vyšlehat
• 250 ml mléka
• 40 ml oleje

• 2 řapíky rebarbory
• Jahody
• 2 balíčky vanilkového cukry

Nejprve si nakrájíme rebarboru, posypeme ji 1 balíčkem vanilkového cukru.
Smícháme všechny suché ingredience, až na druhý balíček vanilkového cukru. Přidáme mléko, žloutky a olej a poté i vyšlehaný sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané formy. Ozdobíme jahodami a rebarborou. Nakonec ještě cely koláč posypeme 2. vanilkovým cukrem. Pečeme na 180 stupňů cca 35-40 minut.

Mohlo by vás zajímat:

Proteinové domácí müsli tyčinky

Proteinové müsli tyčinky s ovocem a ořechy, které můžete perfektně vyladit přesně dlé své chuti. Super zdravá proteinová svačinku jen za 240 kalorií a do 20 minut.

Ovesno-dýňový chlebíček

Vyzkoušejte chutnou a zdravou alternativu běžného pečiva. Jjednoduchý ovesno-dýňový chlebíček budete mít hotový během pár minut

Sleduj nás i na sociálních sítích: