Špaldový chlebíček se sušenými rajčaty

Dnes pro vás máme slaný tip - chlebík se sušenými rajčaty ze špaldové mouky. Chlebík je i s přípravou a úklidem hotový do hodinky. Na chlebík se výborně hodí tvarohová pomazánka, cottage sýr nebo třeba šunka, skvělý je ovšem i samotný. 

Ingredience: 

• 80g hladké celozrnné špaldové mouky
• 60g rýžové mouky
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky kypřicího prášku
• 1/2 lžičky jedlé sody
• oregano
   
• 3 vejce+1 bílek
• 50ml mandlového mléka
• 50g sušených rajčat v oleji

Postup:

1. Smícháme všechny sypké ingredience kromě oregana.
2. Následně k nim přidáme vejce, mléko, nakrájená sušená rajčata a vše důkladně promícháme. 
3. Těsto přelijeme do malé formy na chlebíček a navrch nasypeme oregano. 
4. Dáme do předehřáté trouby na 200° a pečeme cca 25 minut.

NÁŠ TIP: Experimentujte. Nebojte se do chlebíku přidat jiné bylinky, případně namísto sušených rajčat do chlebíkové směsi přimíchat třeba olivy či sýr. Chlebík je výborný také s oříšky. 

Zdroj: Eliška Ságnerová 

Mohlo by vás zajímat:

Zdravé kuřecí empanadas. Španělské oblíbené jídlo.

Empanadas jsou plněné taštičky, které pocházejí až ze Španělska a Jižní Ameriky. Můžete je naplnit čímkoliv, my je naplnili kuřecí směsí.

Ovesno-dýňový chlebíček

Vyzkoušejte chutnou a zdravou alternativu běžného pečiva. Jjednoduchý ovesno-dýňový chlebíček budete mít hotový během pár minut

Sleduj nás i na sociálních sítích: