Proteinový strouhaný koláč

Jednoduchý strouhaný koláč z ovesných vloček s tvarohem. Bílkovinová bomba bez přidaného cukru. Dezert jsme dosladili čekankovým slazením a erythritolem. 

Ingredience:

• Ingredience na těsto:
• 150 g rozmixovaných ovesných vloček
• 100 g erythritolu
• 40 g čokoládového proteinu Smarfuel
• 20 g kakaa
• 150 g krému Nutlove čokoláda/lískové ořechy Allnutrition
• 40 g čekankového slazení Countrylife
• 1 vajíčko
• Smícháme, uděláme kouli, zabalíme do folie a dáme na 20 minut do mrazáku. Mezitím si uděláme krém.
   
• Ingredience na krém:
• 240 g jemného tvarohu v obalu
• 250 g odtučněného tvarohu
• 60 g PEScience proteinu Snickerdoodle
• 40 g čekankového slazení Countrylife
• 50 g erythritolu
• Vše smícháme. Těsto rozpůlíme, jednu část nastrouháme do formy (23 x 15 cm). Rozprostřeme na něj rovnoměrně všechen krém. Zbytek těsta opět nastrouháme na krém. Přikryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 40 minut. Necháme vychladnout a podáváme.

Čekankové slazení

Čekankový sirup se vyrábí z kořene čekanky. Z této zajímavé suroviny se získává rozpustná vláknina inulin. Sirup je bezlepkový a díky vysokému obsahu vlákniny je zcela jedinečným sladidlem. Oslaďte si s ní život a přidejte do kaše ke snídani nebo pár kapek do čaje nebo kávy. 

Zdroj: Delish by Adri

Mohlo by vás zajímat:

4 tipy na jednoduché a zdravé snídaně

Lámete si hlavu nad rychlými, ale zdravými snídaněmi? Petr Havlíček a Tereza Fuková pro vás připravili 4 recepty na nutričné výživné snídaně, které připravíte v pár okamžicích. 

Fit karobové brownies s arašídy

Spojení banánu, čokoládové příchutě a arašídového másla zkrátka nemůže dopadnout špatně. Místo klasického kakaa jsme tentokrát zvolili karob a povedlo se, jemné a vláčné proteinové brownies chutnají skvěle.

Sleduj nás i na sociálních sítích: ​