Rychlý proteinový bagel bez kynutí.

Hledáte slanou variantu rychlé snídaně nebo vydatné svačiny, kterou zvládnete připravit během pár minut? Tento jednoduchý bagel z minima surovin je ideální volbou. Stačí pár základních ingrediencí, krátké pečení a pak už jen naplnit tím, co máte rádi, třeba kvalitním masem z konzervy.

Základ tvoří jednoduché těsto s vyšším obsahem bílkovin, které krásně zasytí a zároveň není těžké na trávení. Výhodou je, že nepotřebujete kynutí ani složité postupy. Bagel je na povrchu lehce křupavý a uvnitř měkký.

Masová konzerva Just meat dodá praktický zdroj bílkovin - jen maso ze slovenských chovů, sůl a koření. Nakonec už jen přidáte zeleninu, sýr, pomazánku a máte plnohodnotné jídlo, které se hodí domů, do práce i na cesty.

• Na těsto:
• 150 g hladké mouky
• 140 g řeckého jogurtu
• ½ ČL soli
• 1 ČL kypřicího prášku
• 1 L Smartfuel přírodního proteinu (natura)
• sezamová semínka
• vejce na potření
• Na náplň:
• 1 konzerva krůtího masa Just Meat
• 1 L pomazánky
• listový salát
• paprika

1. Předehřejeme si troubu na 180 °C.
2. V míse smícháme mouku, sůl, kypřicí prášek, protein a jogurt.
3. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části a vytvarujeme bagely.
4. Dáme je na plech s pečicím papírem, potřeme vajíčkem a posypeme semínky.
5. Pečeme cca 20 minut dozlatova.
6. Necháme vychladnout, rozkrojíme a potřeme pomazánkou, přidáme sýr, zeleninu a maso z konzervy.

Z pár základních surovin vytvoříte syté, nutričně vyvážené pečivo, které si můžete přizpůsobit podle toho, co máte zrovna doma. Bez kynutí, bez složitostí, jen jednoduchá příprava a jídlo, které vás zasytí na celé dopoledne nebo poslouží jako praktická svačina na cesty.

Dobrou chuť!

Mohlo by vás zajímat: 

Proteinové skořicové rolky

Milujete skořicové rolky, ale hledáte jejich zdravější variantu? Tyto  proteinové skořicové rolky  jsou dokonalým spojením neodolatelné chuti a skvělých nutričních hodnot! Jsou skvělé jako výživná snídaně, svačina nebo zdravý dezert.

Mugcake alá Dubajská čokoláda

Pokud milujete bohatou čokoládovou chuť a luxusní kombinaci pistácií, tento mugcake ve stylu dubajské čokolády vás nadchne! Výsledkem je dokonale vláčný dezert, který připravíte během pár minut a který vám dopřeje chuťový zážitek jako z luxusní dubajské cukrárny. Ideální jako rychlá sladká odměna nebo výživná svačina. 

Sleduj nás: