Fit broskvový koláč s tvarohovou náplní

Na tento recept Vám stačí pouze pár surovin a během chvilky máte chutný koláč, který potěší každou Vaší návštěvu. Zamilují si ho zejména ti, co mají rádi broskve. Koláč je upečený z ovesné a špaldové mouky zcela bez přidaného cukru. Koláč má vysoký obsah bílkovin díky přidanému proteinu a tvarohové náplni. Neváhejte a vyzkoušejte!

Ingredience:

Těsto:

• 150 g ovesné mouky
• 150 g špaldové mouky
• 40 g proteinu (doporučujeme vanilkovou příchuť)
• 1 prášek do pečiva (12 g)
• 50 g stévie (lze nahradit jiným sladidlem)
• 2 vejce
• 300 ml mléka
• 50 ml oleje

+ kokosový olej a trocha hladké mouky na vysypání formy

Náplň:

• 250 g polotučného tvarohu
• flavdrops/med/cukr na oslazení dle chuti

+ broskve, vanilkový erythritol, ořechy

Postup:

1. V misce smícháme všechny suché ingredience na těsto.
2. Následně přidáme vejce, mléko a olej.
3. Důkladně promícháme.
4. Připravíme si kulatou formu na koláč, vymažeme či vystříkáme jí kokosovým olejem a vysypeme hladkou moukou.
5. Těsto přelijeme do formy.
6. V misce si smícháme tvaroh se sladidlem/cukrem/medem.
7. Tvaroh navrstvíme na těsto a na něj klademe nakrájené broskve.
8. Celý koláč posypeme vanilkovým erythritolem a nasekanými ořechy.
9. Koláč přemístíme do předehřáté trouby na 180 stupňů, pečeme cca 30 minut.
10. Po vychladnutí nakrájíme a můžeme podávat :)

Grizly Lískové ořechy

Do tohoto receptu lze použít jakékoliv Vaše oblíbené ořechy. My jsme zvolili lískové ořechy, které jsou velmi dobře stravitelné, dokonce lépe než mandle nebo vlašské ořechy. Jsou loupené za studena, díky čemuž si uchovávají komplexní a vyvážený poměr účinných látek. Jsou skvělým zdrojem mononenasycených mastných kyselin, které pomáhají snižovat cholesterol. Dále jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a minerály jako železo a fosfor a vitamíny B1, B2, C, E a kyselinu listovou. 

Mohlo by Vás zajímat:

Křehký fit apple pie

Máte chuť na klasický apple pie, ale hlídáte si kalorie? Vyzkoušejte náš recept na křehký jablečný koláč bez přidaného cukru. Na koláči si pochutnáte a přitom ušetříte hromadu kalorií.

Opravdu kolagen funguje? A jaký kolagen je nejúčinnější?

Kolagen je nejhojnějším proteinem v lidském těle a nachází se ve všech pojivových tkáních: kloubů, kostí, šlach, vazů, kůže a svalů. Jaké negativní dopady na zdraví může mít jeho nedostatek?

Sleduj nás: