Úvod
Blog
Zdravé Dezerty
Proteinový jablečný koláč s karamelem. Salted caramel apple pie.

Proteinový jablečný koláč s karamelem. Salted caramel apple pie.

21. 10. 2019 Zdravé Dezerty

K podzimnu neodmyslitelně patří jablka, tak si z nich pojďme vykouzlit výborný koláč, který má navíc sladký a voňavý nádech karamelu. Celý koláč má skvělé nutriční hodnoty a bude chutnat uplně všem.

Na 5 kousků: Korpus

25g protein slaný karamel (může být ale klidně i vanilka)
100g ovesné vločky
2 vejce
80ml kefír
1/2 kypřící prášek

Krém

37g karamelový puding
250g tvaroh odtučněný
1 jablko
1 vejce
100ml mléko + 150ml voda
Cookie Lenny&Larrys, ale může ozdobit kteroukoliv cookies.

Postup:

Na korpus rozmixujte vločky, smíchejte s kefírem, proteinem a vajíčky a dejte péct na 180°C cca 15min.
Na upečený korpus pak nastrouhejte 1 jablko (nahrubo). A navrstvěte krém: puding uvařte ve 100ml mléka a 150ml vody. Vyšlehejte s tvarohem a vajíčkem, naneste na nastrouhané jablko, přidejte nahoru cookiesky a dejte péct na dalších 15-20min.

Nutriční informace	Na jeden kus
Energie	210 Kcal
Bílkoviny	17 g
Sacharidy	24 g
Tuky	5,5 g

Mohlo by Vás zajímat:

Kolik mohu sníst denně vajíček? Mýty o cholesterolu.

Vajíčka se řadí mezi základní potraviny zdravé výživy, protože obsahují velké množství živin a antioxidantů. Proč se tedy tvrdí, sníst maximálně 3 vejce týdně, abychom si nezvyšovali cholesterol? Pojďme si vyvrítit tyhle hlouposti, které lidé tvrdí.

Karamelové proteinové muffiny z kefíru.

Tuhle dobrotu si prostě chcete dát k snídani, ke sváče nebo ke kávě. Je hrozně jednoduchá, rychlá a se samých dobrých surovin. Můžete si jej nezdobit polevou, ovocem a navíc tenhle donut se narozdíl od těch klasických nesmaží.

Sleduj nás i na sociálních sítích: