Čokoládové muffiny s extra dávkou bielkovín

Nechajte sa inšpirovať naším skvelým receptom na muffiny s extra dávkou čokolády a bielkovín! Muffinky sa skvele hodia do krabičky na desiatu, ktorá je ideálna do školy, do práce alebo kamkoľvek na cesty. Vďaka jogurtu a kefíru sú muffiny vláčne a jemné. Neváhajte a upečte si extra čokoládové muffiny s nami!

Ingrediencie:

• 200 g hladkej špaldovej múky
• 60 g vanilkového proteínu
• 40 g čokoládového proteínu
• 30 g horkej čokolády
• 30 g mliečnej čokolády
• 30 g bielej čokolády
• 2 lyžice kakaa
• 2 lyžičky kypriaceho prášku
• štipka soli
• 200 g bieleho jogurtu
• 100 ml kefírového mlieka
• 40 g masla
• 2 vajcia

Postup:

1. V miske si vyšľaháme vajcia s erytritolom a so štipkou soli.
2. Následne pridáme všetky sypké ingrediencie vrátane nasekaných čokolád.
3. Potom vmiešame jogurt, kefírové mlieko a rozpustené maslo.
4. Cesto dôkladne premiešame.
5. Pripravíme si muffinovú formu, ktorú si vyložíme muffinovými formičkami alebo papierom na pečenie.
6. Formičky naplníme cestom.
7. Vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov, pečieme cca 45 minút.
8. Po vychladnutí podávame :)

Grizly Belgická čokoláda

Výborná belgická čokoláda vo forme kôstok. Vďaka kôstkam je možné využiť v kuchyni hneď niekoľkými spôsobmi. Možno ju použiť do pečenia, varenia, na dochutenie raňajkových kaší alebo len tak na chuť, keď Vás naháňa maškrtná. Objavte niekoľko výborných príchutí. Napríklad bielo-karamelová čokoláda Gold je vyrobená z výberových ingrediencií, ako je karamelizovaný cukor a mlieko. Jej chuť podčiarkuje štipka soli a ideálne chutí v kombinácii s vanilkou, jablkami, pomarančom alebo s kávou.

Mohlo by Vás zaujímať:

VOSIE HNIEZDA | Zdravé cukrovie

Zdravý životný štýl neznamená zákazy, obmedzenia a výčitky. Je to celoživotný vzťah medzi nami a naším telom, v ktorom je prvoradá rovnováha. Preto sa netrápte tým, že počas týchto Vianoc stratíte formu - namiesto toho si pripravte formu a spolu s nami si pripravte obľúbené vosie hniezda.

Magnézium. Prečo je tak dôležité a aká forma horčíka je najlepšia?

Horčík patrí k najviac deficitným minerálom v našom tele. Horčík má vplyv na zníženie miery únavy a vyčerpania, prispieva k elektrolytickej rovnováhe, normílne činnosť svalov a normálna psychyckej činnosti.

Sleduj nás: