Proteinový mugcake: Obracený krtkův dort.

Pokud máte chuť na něco opravdu čokoládového, máte pro vás super zdravý čokoládový tip od Verči. "Napadlo mě zkusit udělat recept, který už nějakou dobu na mém profilu visí, ale obráceně. A výsledek je mnohem víc čokoládový, než jsem si kdy vysnila. Takový lehký dortík a takhle nabitý krémem? To prostě chceš! Navíc je hotový během chviličky, takže by vás to určitě mohlo zajímat."

• 100 g vloček
• 60 g rýžové mouky
• 60 g proteinu
• 1 ks vejce
• 45 g arašídového másla
• 4 g kypřícího prášku
• 170 g mléka můžete použít i rostlinné

• 1/2 balení ricotty
• 1/2 balení tvarohu ve vaničce
• Kakao
• Hořká čokoláda

1. Nejprve si rozmixujeme ovesné vločky na mouku (pokud nemáte) a smícháme s rýžovou moukou, kypřící práškem a proteinem.
2. Přidáme vejce, arašídové máslo a doředíme mlékem.
3. Pořádně promícháme a směs vylijeme do misky, která je vhodná do trouby nebo mikrovlnky.
4. Poté dáme do mikrovlnky na 5 minut nebo pečeme 15 minut v troubě.
5. Dortík vyklopíme, podřízneme zespodu, aby hezky stál, seřízneme vršek a vydlabeme vnitřek tak, abychom nenarušili dno a stěny.
6. Poté připravíme náplň smícháním ricotty, tvarohu, proteinu, kakaa a rozpuštěné hořké čokolády.
7. Navrstvíme ji do dortíku tak, aby prostředek byl vypuklý. Navrch nadrolíme zbytek vydlabaného těsta tak, aby náplň nebyla vidět.
8. Necháme ztuhnout v lednici.

Mohlo by Vás zajímat:

Porovnání bezkalorických omáček a sirupů. Zero sirup. Který je nejlepší do diety?

Zero sirup, zero calories, zero topping. Každý z nás má v okolí někoho, kdo si v těchto pochoutkách libuje a možná jste to i vy sami. Provedli jsme pro Vás odbornou analýzu, dobře prostě je to obyčejná porovnávačka těchto sirupů, abyste si mohli ujasnit a vybrat si, který pro Vás bude ten pravý. Jdeme na to!

Sleduj nás i na sociálních sítích: